三月植物園導覽：驚蟄

驚蟄（蟄唸為ㄓˊ），是指春雷第一響，冬天時躲在土裡或在洞裡棲息的動物被春雷驚醒後，開始活動。

最近，流感來襲，以前人會吃冰糖燉梨，來紓解上呼吸道的不適。這次植物園導覽，我們就要講解「豆梨」和「杜梨」是什麼？我們吃梨的部位是哪裡？也製作一些可愛的手工唷～

我們先到達導覽的第一站：製作手工蝴蝶。

一開始，我們先唱兒歌《蝴蝶》，了解「到了驚蟄，蝴蝶也醒了準備採蜜去了！接著我們用紙張製作出一隻蝴蝶，雖然製作困難，但我順利度過難關，完成了蝴蝶。

我的蝴蝶

 

妹妹的蝴蝶

我們準備進入下一區導覽時，經過一顆巨大蟻窩，老師跟我們解說蜂窩是懸吊在樹上的、蟻窩是包覆在樹幹上、鳥窩是築在樹枝上面，這些都和動物的習性有關。例如：蜜蜂會飛，所以採用懸吊的；螞蟻是爬的，所以包在樹上；鳥窩裡面有鳥蛋，所以像碗一樣避免鳥蛋掉落。

巨大蟻窩

終於到了第二站：認識豆梨。

豆梨的樹幹有深深的凹痕，葉子上有圓鈍的鋸齒，因為果實小所以稱為豆梨。在老師講解的同時，幾隻綠繡眼已經悄悄的飛到豆梨的枝幹上，不停的自由跳躍。

豆梨

豆梨的葉子

我們繼續走，走到導覽第三站：認識杜梨。

杜梨的樹幹上也有凹痕，只是比較深，枝幹上有尖刺，古人沒錢做圍籬，就用杜梨的枝幹防盜。

杜梨

老師還和我們講了一個傳說：從前，有個人叫做金聖歎，他因為得罪他人，於是被判死刑。當金聖歎死前，家人帶著他最愛的梨子和蓮子，他說：「蓮子心中苦 梨兒腹內酸」。但因為「蓮」和「憐」同音，所以代表他憐惜著家人，心中很苦。「梨」和「離」同音，所以意思是他要離開家人了，感到心中很酸。

老師還講解到「假果」，什麼是假果？我們通常吃的是花中的子房發育出來的，但像梨子、蘋果等吃的部位，其實是花托膨大後的樣子，中間的果核才是果實。

梨子切片

我們已經介紹完這次的主題，但我也來介紹一下半路經過的特殊植物吧！

苧麻（苧唸為ㄓㄨˋ）：苧麻很有趣，因為他的葉子正面是綠色，背面是白色，還有濃密的細毛。老師說古人一生都會用到苧麻，出生時要剪臍帶，把臍帶綁起並止血的，就是苧麻繩。人死亡時，自己的女兒要穿麻衣，也是苧麻的應用，所以苧麻用途非常廣大呢！

苧麻正面

苧麻背面

紅藜（台灣藜）：以前是用來釀製小米酒，但科學發現他的營養比小米高，於是人們開始重視紅藜，並給他一個稱號：料理界的紅寶石

紅藜

豬腳楠（紅楠）：據說是因為砍傷樹皮後，會流出黏稠的汁液，就像豬腳的膠質一樣，所以稱為豬腳楠。至於紅楠的名字意義，是因為嫩葉是紅色而得名，且生長在南部，所以是紅楠。春天，百花盛開，這種植物在冬天就準備抽出嫩芽和花朵，但是要把花苞和嫩芽放在哪？不會冷死嗎？這種植物聰明得很，它把嫩芽和花包藏在鱗片狀的苞片，春天一到，苞片掉落，馬上抽出嫩芽和花朵，非常厲害。

豬腳楠

番外篇：在我們逛植物物圓的時候，一群人在用洋芋片餵松鼠（不好的行為，請勿模仿），突然「嘎嘎嘎」的聲音，好多樹鵲和3隻台灣藍鵲，搶走了洋芋片。實在是太讓我驚訝了！樹鵲也會吃洋芋片？

飛翔的樹鵲

心得：今天的植物園導覽真是收穫滿滿，不僅看到各種植物，還看到台灣特有種台灣藍鵲。這次，我知道我們吃的梨子其實蘊含著許多特殊的奧祕，也知道一則古老的傳說，更棒的是，我親手製作了一隻蝴蝶，真有成就感。