自然課－－鳴蟲世界

鳴蟲，顧名思義就是會鳴叫的昆蟲，在我們生活中常常可以聽到鳴蟲們的演奏，包括蟋蟀、螽斯。這次的主題就圍繞在這兩隻很相像的鳴蟲上，我會介紹不同種類的蟋蟀和螽斯，以及他們的特徵唷！

螽斯家族：螽斯是肉食性，特徵在於他們的觸角通常比身體長。而聽器（也就是耳朵）是長在腳上的，他們會用翅膀的摩擦發出聲音。

想找到這群音樂家可不容易，因為他們的偽裝技術非常好，他們的動作常會讓人以為是枯葉或樹枝呢！

扁螽斯：扁螽斯在螽斯界體型是很大的，而且顧名思義，體型也很扁。會偽裝成葉片，再加上身上的紋路很像葉脈，非常不容易發現。

 

扁螽斯

黑翅細斯：成蟲長得很像蚱蜢，翅膀是黑色，身體黑色，是很好的保護色。黑翅細斯的幼蟲，身體分成黑、紅兩色，與成蟲差異極大無比。黑翅細斯後腿很發達，所以跳躍也很厲害！

黑翅細斯

蓬萊棘腳斯（蓬萊棘斯）：蓬萊棘腳斯腳上有刺，被他踢到一定很痛。全身有青苔的花紋，非常不明顯。蓬萊棘腳斯是台灣特有種。

蓬萊棘腳斯

大剪斯：頭很像花生，有內藏尖銳的紅棕色大顎，咬起來一定很痛！屬於夜行性動物。眼神呆呆的，很可愛。背是綠色的，而頭是黃色，在螽斯家族中體型很大。

 

大剪斯

大剪斯

球背棘斯（球翅螽斯）：曾經列為台灣消失或瀕危的物種，但這幾年在花蓮一代現身。球背棘斯身體是褐色的，腳有些許棘刺。圖為老師在廁所裡撿到的球背棘斯。

 

球背棘斯

球背棘斯

蟋螽：蟋螽屬於蟋螽科，觸角是身體5～6倍長，但是身體像蟋蟀。這種昆蟲極為特殊，他會吐絲，把葉子捲起，躲在裡面過冬。

 

蟋螽

蟋蟀家族：雜食性，觸鬚沒有螽斯那麼長，喜歡住在地面石礫之間。

眉紋蟋蟀：頭上有像眉毛的紋路，所以叫眉紋蟋蟀。若蟲顏色為黑色，腹部有一環白色橫紋，成蟲顏色則為棕色，沒有橫紋。

 

眉紋蟋蟀

台灣大蟋蟀：台灣本土的蟋蟀，非常常見，身體又大又粗。喜歡挖洞，和其他台灣本土蟋蟀不同，也因此容易和螻蛄混淆。

心得：這次上的課，讓我發現螽斯與蟋蟀的不同，也認識許多蟋蟀和螽斯。這堂課讓我的觀察力更敏銳，之後我在找生物時，會更加仔細，才不會忽略許多驚奇。

自然課──寵物蛇

今天要介紹寵物蛇。許多人把蛇當寵物，但基本上都是選擇無毒或弱毒的。

有人喜歡蛇滑溜溜的觸感，不會濕黏，加上不需要曬太陽，也不需要維他命、鈣質粉等補品，容易飼養。蛇也不像狗、貓一樣吵鬧，相反地，他們很安靜，晚上也不會「嘶嘶」怪叫。

寵物蛇的食物有些容易取得，有些卻很難捕獲或購買。不同種類的寵物蛇，吃的東西各不相同，例如有吃蛋的、吃老鼠的、吃青蛙的、吃壁虎的……等。而且雖然蛋很方便取得，但是吃蛋的蛇，數量卻很少。

今天，我就要來介紹各種寵物蛇，以及介紹牠的特色唷！

球蟒：球蟒是大型蛇類，1.5～2.5公斤重，但是很溫馴，原產於非洲。現在許多人在用牠的基因製造出各種變種球蟒，有100多種顏色呢！ pie蛇就是其中一種。

對於球蟒爬上頸部完全不怕的老師

球蟒

紅尾蚺（蚺讀為：ㄖㄢˊ）：紅尾蚺原產於南美地帶，在寵物蛇中較兇，顏色是咖啡或淡澄當底色，還有許多不規則的圓圈或塊狀斑紋。

在動物園的紅尾蚺

玉米蛇：玉米蛇是著名的寵物蛇，因為顏色像玉米而得名。其實牠有許多體色，通常顏色是橘色或淡澄色。主要吃老鼠、鳥類。

玉米蛇

王蛇：王蛇科是溫馴的蛇類，有捕食響尾蛇的能力，可能是因為牠對響尾蛇的蛇毒有抗體，所以成為蛇中之王--「王蛇」。王蛇會捕食其他蛇類，也吃蜥蜴和老鼠。另外有一種黑王蛇，牠性格較兇猛。

老師抓王蛇

豬鼻蛇：豬鼻蛇的體型很短，約30至120公分。豬鼻蛇有趣的地方是在牠遇到敵人時，第一步驟是作出和眼鏡蛇相近的攻擊姿態，但基本上不會真的咬人。如果還嚇不退敵人，竟然會裝死！豬鼻蛇不愛咬人，但有弱毒，毒性就像被蜜蜂叮到差不多。

豬鼻蛇好短

緬甸蟒：緬甸蟒算是有難度的寵物蛇，因為他怕冷，冬天會感冒，而且又大又重，可以長到3～4公尺。緬甸蟒的白子又叫黃金蟒，全身金黃或有黃斑，很受人歡迎。

緬甸蟒

網紋蟒：全世界最長的蛇，最長可達9.9公尺，又大又重，又很兇猛。和球蟒一樣有許多變種。以全球分布來看，亞洲的網紋蟒比較多。

動物園的網紋蟒

上完課，老師帶我們到教室後面，抓了三條蛇給我們看：一隻黑王蛇、一隻巴西彩虹蚺和一隻不知名但很兇猛的蛇。

巴西彩虹蚺

不知名的兇猛蛇類

心得：今天的課程真的精采又驚險的課程，尤其是老師講課時，球蟒爬到老師脖子上時，真是太令人毛骨悚然了！今天學習的知識很多，而且我還抱起一隻球蟒，牠的觸感真好，難怪有人喜歡，但因為重量好重，抱不起太久。 今天的體驗真令人印象深刻，至於養蛇，我還是有點擔心被咬，之前老師被豬鼻蛇咬了一口，手腫的好大，讓人心有餘悸。

自然課──蟲蟲大餐

這次我和爸爸要挑戰一個令人毛骨悚然的考驗，就是­­──吃昆蟲。

雖然蟲子在某些人的印象中，就是噁心、骯髒。但說實在，蟲的蛋白質，可是非常高的。所以，在許多國家都有吃蟲的攤販或餐廳。這次，我就要講解各國的昆蟲食物，並且親自體驗囉！

在開始之前，有毒的昆蟲是要先講解。

豆芫菁（菁唸作ㄐㄧㄥ） 芫菁	是一種有毒的昆蟲，身體裡的「芫菁素」會使人過敏，身體產生不適。頭是鮮紅色的，其餘的都是黑色，看起來就很危險。
隱翅蟲	隱翅蟲是一種微小的昆蟲，因為看不到翅膀而得名，會釋放「隱翅蟲素」，使人過敏。
馬陸	速度慢，而且常見，不是昆蟲，但也有毒。和他相仿的蜈蚣可食，但聽說很難吃。

看了三種有毒的昆蟲，接下來就是各國的昆蟲飲食和昆蟲介紹了！

澳洲：澳洲會吃天蠶蛾幼蟲，聽說吃起來微甜。

日本：日本很講究擺盤，而在這裡，昆蟲可做成壽司，例如田蟞、毛蟲、蜘蛛、馬達加斯加蟑螂、蟬……等

田鱉 炸田蟞	居住在乾淨的稻田和小溪。但因為現代受到水源污染的影響，於是台灣的數量大量減少。肉食性。
馬達加斯加蟑螂	世界上最大的蟑螂，體長最長達9公分，奇特的是，牠竟然成為一些人的寵物。

泰國：許多夜市都會賣烤昆蟲、炸昆蟲，例如：牙蟲（一種甲蟲，不是螞蟻的朋友）、田蟞、毛蜘蛛。而且因為泰國的昆蟲生態豐富，在水溝都看得到蟲。

牙蟲	有一點像龍蝨，也是一種甲蟲，全身漆黑。

烏干達：烏干達的吃蟲習慣非常特殊，當地人民會去挖掘朽木，尋找肥嘟嘟的天牛幼蟲，未經過料理就生吃。但因為生吃，蟲子體內的寄生蟲會跑進身體裡，所以不建議這樣吃。他們也會吃棕櫚象鼻蟲和椿象。

中國：中國非常講究「吃」，連昆蟲也不放過，中國人會吃蠶蛹，可以炸、烤、鐵板燒，甚至連蠶大便都可以泡茶。但是蠶蛹有一種怪味，有些人不是很習慣。中國人也會吃「蠍子串燒」、「螞蟻酒」、「炸蟋蟀」等食物，還有蜜蜂的幼蟲、蜈蚣或蟬。

蜈蚣串燒

幼蟬

美國：美國會把蠍子抓來放進糖漿，插根棒子，冷卻後，美味的蠍子棒棒糖就出爐了（看起來好可怕～～）。在美國也有昆蟲披薩、昆蟲罐頭等昆蟲食物，

蠍子棒棒糖

上完了課，真正精采的才要開始，教室後方傳來一股麻油香和炒菜聲，一位老師在翻炒麵包蟲和蟋蟀。沒錯，體驗時間到了！我朝老師走去，心理既興奮又緊張，擔心像「荒野求生」一樣，一口咬下就有汁液流出來……

沒想到，像毛蟲一樣的麵包蟲，吃起來像是很細的脆薯，完全沒有汁液。蟋蟀吃起來像炸溪蝦，又脆又香，真是絕品美味。可惜老師只準備一點點，不然，我可是可以吃一整天的～

麵包蟲

蟋蟀

吃的一點也不剩

好吃的蟋蟀

心得：今天的經歷令人回味無窮，不但知道許多國家的昆蟲美食，也親自體驗吃蟲。我很佩服發明美國蠍子棒棒糖的人，把難看的蠍子做的好像琥珀一樣，並且老少咸宜，非常具有挑戰性。 感謝安排課程及炒昆蟲的老師們，讓我有這麼特別的經驗。

感謝各位朋友的閱讀，我們下次再見。

三月植物園導覽：驚蟄

驚蟄（蟄唸為ㄓˊ），是指春雷第一響，冬天時躲在土裡或在洞裡棲息的動物被春雷驚醒後，開始活動。

最近，流感來襲，以前人會吃冰糖燉梨，來紓解上呼吸道的不適。這次植物園導覽，我們就要講解「豆梨」和「杜梨」是什麼？我們吃梨的部位是哪裡？也製作一些可愛的手工唷～

我們先到達導覽的第一站：製作手工蝴蝶。

一開始，我們先唱兒歌《蝴蝶》，了解「到了驚蟄，蝴蝶也醒了準備採蜜去了！接著我們用紙張製作出一隻蝴蝶，雖然製作困難，但我順利度過難關，完成了蝴蝶。

我的蝴蝶

 

妹妹的蝴蝶

我們準備進入下一區導覽時，經過一顆巨大蟻窩，老師跟我們解說蜂窩是懸吊在樹上的、蟻窩是包覆在樹幹上、鳥窩是築在樹枝上面，這些都和動物的習性有關。例如：蜜蜂會飛，所以採用懸吊的；螞蟻是爬的，所以包在樹上；鳥窩裡面有鳥蛋，所以像碗一樣避免鳥蛋掉落。

巨大蟻窩

終於到了第二站：認識豆梨。

豆梨的樹幹有深深的凹痕，葉子上有圓鈍的鋸齒，因為果實小所以稱為豆梨。在老師講解的同時，幾隻綠繡眼已經悄悄的飛到豆梨的枝幹上，不停的自由跳躍。

豆梨

豆梨的葉子

我們繼續走，走到導覽第三站：認識杜梨。

杜梨的樹幹上也有凹痕，只是比較深，枝幹上有尖刺，古人沒錢做圍籬，就用杜梨的枝幹防盜。

杜梨

老師還和我們講了一個傳說：從前，有個人叫做金聖歎，他因為得罪他人，於是被判死刑。當金聖歎死前，家人帶著他最愛的梨子和蓮子，他說：「蓮子心中苦 梨兒腹內酸」。但因為「蓮」和「憐」同音，所以代表他憐惜著家人，心中很苦。「梨」和「離」同音，所以意思是他要離開家人了，感到心中很酸。

老師還講解到「假果」，什麼是假果？我們通常吃的是花中的子房發育出來的，但像梨子、蘋果等吃的部位，其實是花托膨大後的樣子，中間的果核才是果實。

梨子切片

我們已經介紹完這次的主題，但我也來介紹一下半路經過的特殊植物吧！

苧麻（苧唸為ㄓㄨˋ）：苧麻很有趣，因為他的葉子正面是綠色，背面是白色，還有濃密的細毛。老師說古人一生都會用到苧麻，出生時要剪臍帶，把臍帶綁起並止血的，就是苧麻繩。人死亡時，自己的女兒要穿麻衣，也是苧麻的應用，所以苧麻用途非常廣大呢！

苧麻正面

苧麻背面

紅藜（台灣藜）：以前是用來釀製小米酒，但科學發現他的營養比小米高，於是人們開始重視紅藜，並給他一個稱號：料理界的紅寶石

紅藜

豬腳楠（紅楠）：據說是因為砍傷樹皮後，會流出黏稠的汁液，就像豬腳的膠質一樣，所以稱為豬腳楠。至於紅楠的名字意義，是因為嫩葉是紅色而得名，且生長在南部，所以是紅楠。春天，百花盛開，這種植物在冬天就準備抽出嫩芽和花朵，但是要把花苞和嫩芽放在哪？不會冷死嗎？這種植物聰明得很，它把嫩芽和花包藏在鱗片狀的苞片，春天一到，苞片掉落，馬上抽出嫩芽和花朵，非常厲害。

豬腳楠

番外篇：在我們逛植物物圓的時候，一群人在用洋芋片餵松鼠（不好的行為，請勿模仿），突然「嘎嘎嘎」的聲音，好多樹鵲和3隻台灣藍鵲，搶走了洋芋片。實在是太讓我驚訝了！樹鵲也會吃洋芋片？

飛翔的樹鵲

心得：今天的植物園導覽真是收穫滿滿，不僅看到各種植物，還看到台灣特有種台灣藍鵲。這次，我知道我們吃的梨子其實蘊含著許多特殊的奧祕，也知道一則古老的傳說，更棒的是，我親手製作了一隻蝴蝶，真有成就感。