自然課：巧克力共和國之旅

我們到了巧克共和國

巧克共和國
時間：2014/7/5

  我們去巧克力共和國了！巧克力共和國位於桃園的八德，這裡是媽媽很想去的地方，因為媽媽想知道巧克力的製作過程，於是，一大早我們吃完早餐，準備就緒後，就出發囉！

  在路上，我 們一直想像他的樣子，它是裡面有一大堆巧克力，還是房子是用巧克力做的呢？

我們到了巧克共和國，買票時，售票員送給我們「新貴派巧克力」，然後我們就進去了巧克力共和國。

這是五滾輪機

我們一進去就看到五滾輪機。五滾輪機是一種可以讓巧克力擁有滑順口感的祕密武器，五滾輪機的名字義意是因為它有五個滾輪而名，它的原理是透過速差產生剪力破碎，與滾輪間的溫度差異，使原料的顆粒大小降低，讓巧克力在口感上呈現絲滑順口。




年輕的可可樹果實，主要長在主樹幹上面。較老的可可樹果實，大都分布在主樹幹的大分枝，或較低的濃密樹枝上。

一條100克的巧克力需要30～～100粒的可可豆，一棵可可果大概能做0.5～3條100克條狀巧克力（巧克力因含量不一樣而有差異）。

我覺得這幾個人說的話很有趣。

 在巧克共和國裡有許多積木做的英雄，例如：綠巨人、鋼鐵人、雷神所爾......

                    

終於到了我最期待的活動－－製作巧克力！！
我們被帶到一個教室，依座號排好後，就準備製作巧克力。
我們第一個要做的是巧克力模型，就是把模子倒入巧克力等待凝固。第二個是巧克力棒棒糖，要把巧克力到在桌子上，用牙籤弄出想要的圖案，用牙籤插著等待凝固。第三個是巧克力餅乾，把巧克力倒在餅乾上並等待凝固。

 這次旅行我很愛～因為可以吃到巧克力和知道巧克力的知識，所以我很喜歡。
若我要寫一句對巧克力的評語，那就是：
「巧克力，是上帝給予人的寶物！」


謝謝媽媽邀我們去巧克力共和國！！！