現在回到本篇巧克力餅乾，我們也是親手當天製作，不加色素等，巧克力就是純可可粉，聞起來香濃的可可粉，加上糖、鹽、橄欖油和煉乳的完美配合，讓你一吃就停不下來（這句話是有人試吃後說的喔）。
而且，在吃完以後，在嘴裡還會迴盪著巧克力的香氣，彷彿在巧克力江河裡呢。
1.
|
活動一：
熱帶果樹的自然觀察
|
灌木
喬木
沒有種子的水果有：
無籽西瓜、無籽葡萄......而他們是用「組織培養』的方式繁殖的。
香蕉有種子嗎？
答案是沒有，在香蕉裡一粒一粒的黑點其實是種子皮。
|
||||
2.
|
活動二：
鳳梨
|
1.俗話說「鳳梨頭，西瓜尾」但是鳳梨頭在哪裡呀？
在鳳梨最上面的是冠芽，在冠芽下的是鳳梨尾，而鳳梨最底是鳳梨頭。
但為什麼鳳梨頭最甜呢？因為鳳梨是從頭開始長的，營養都是從這裡開始的，所以最甜。
2鳳梨是多花果嗎？
答案是：是。鳳梨的一片鱗片就是一朵花唷。
3.觀察鳳梨的葉子，是以螺旋狀密生並呈輪生狀排列，邊緣有刺。
4.有個神奇費布納西（Fibonacci）數列和大自然界生物生長息息相關，每一項都等於前兩項的和：1，1，2，3，5，8，13，21，34......。如果數一數鳳梨外表的目，就會發現它也隱含費氏數列的「相鄰三項」！有機會數一數幾個鳳梨，要挑長得正的，看看是否都是8，13，21這三個神奇的數字。
|
||||
3.
|
活動三
芒果
|
1.芒果的栽培法有：
矮化、套袋、飼養授粉昆蟲、產期調節、摘花。
2.芒果的碳疽病和冠果實蠅相當麻煩，造成台農的芒果噴藥次數越來越多。
3.芒果採收後要清洗、分級、包裝，若要外銷到日本，得用46.2度燻蒸20分鐘再降溫。
|
||||
4.
|
活動四
香蕉
|
1.台灣種植北蕉、仙人蕉屬於華蕉系統，民國56年黃葉病傳便全高屏蕉區，蕉農的損失每年高達新台幣2億元左右，對台蕉產業構成相當大的威脅。
而黃葉病的最佳防治方法為改種抗菌新品種。
2.民國60年左右，台灣大學馬溯宣教授以組織培養方法大量繁殖香蕉苗。現在全世界普遍採用組織培養苗，因為不會傳播病害，也比較早結果，在香蕉培養上組織培養示是重要的里程碑。
|
||||
5.
|
活動五
蓮霧
|
1.現在蓮霧的栽培方法有：產期調節、疏果、矮化和套袋。
2.這是台灣普遍且且最常用的技巧，但是對於中蓮霧的農夫來說，10個農夫有12套配方。而這最常用的技術分別是：遮光、近尾、斷根、理光頭、環刻。
3. 屏東特產黑珍珠蓮霧，遠近馳名，說來諷刺，它是土地沉淪後而興盛的產業，屏東沿海地層下陷嚴重，導致海水入侵、土壤鹽化，鹽分是黑珍珠美味鮮紅的關鍵。不過，黑珍珠的多汁、甜脆滋味，是用土地的代價換來的！
|
||||
6
|
學得的新事物： 原來當果農還要做這麼多事情，好辛苦呀！
除此以外，我還學到原來芒果拼命噴灑農藥，是因為碳疽病和果實蠅的關係。
還有鳳梨頭為什麼是在下面，是因為鳳梨是從下面往上長，所以叫鳳梨頭。
還有為什麼鳳梨頭最甜， 因為鳳梨的所有的養分都從那裡長，所以是整個鳳梨中最甜的。
經過這次令人嘴饞的活動，學到的真多，果然我報名植物園導覽是對的。
|
|||||
