10月植物園導覽：染料植物

10月植物園導覽：染料植物

2014/10/19植物園

十月植物園導覽：染料植物

活動1.染材知多少 墨水樹 小花蔓澤蘭	1.可以染色的植物有： 安石榴、蓮、檳榔、墨水樹、柿、水筆仔、楊梅、相思樹、裡白葉薯榔、胭脂樹、芒果、珊瑚樹、小花蔓澤蘭、紅藤仔草、枇杷洋蔥、福木、萬壽菊、艾草、梔子花、月菊、葛藤、薑黃、蓼蘭、仔草、野木蘭、馬蘭、大花咸豐草、柚木、九芎、烏桕、台灣赤楊。
活動2.藍染學問高：認識台灣製藍植物－馬蘭 以下是藍染需要的器具	別名：大菁、山藍 原產地：中國大陸華南各省 屬名：爵床科馬蘭屬 1.「礐」是什麼意思？洞 2.以大菁為染料，要染出一匹布需要： 割採蘭草、浸泡藍草、添加石灰打靛、繼續打靛1小時、靜置沉澱後的靛泥藍靛發酵還原、提浸染色、染後擰乾、通風晾曬氧化、水洗、晾曬完成。 3.浸染後拿起是由綠轉藍。
活動3.咱兩比一比：福木和薯榔 薯榔（塊莖）） 薯榔 薯榔染 福木葉 古代日本時代
活動4.誰是好「色」之徒 相思樹染 茜草根染	（1：植物染色與纖維） 1若以植物染料來染色，用哪一種纖維性布效果較佳？植物性纖維 （2.染出不同色系） 1.紅（褐）色：薯榔、茜草根 2.黃色：洋蔥皮、福木、山黃梔 3.藍色：月橘、山藍 4.黑褐色：相思樹
心得分享：這次應該是我最快樂的一天了！因為我在最後有用植物印出一張卡片，還看到藍染過程（雖然很臭，因為已經放了一個月）但還是收穫滿滿。

製作獨家美味的燒肉片

製作獨家美味的燒肉片

在製作燒肉片之前要先準備材料喔！

材料：肉片、醬油、米酒、豆腐乳、花椒。

肉片、醬油、米酒、豆腐滷、花椒。

步驟1：首先要把肉片鋪在容器裡，並放入醬油2湯匙、米酒1湯匙。

加入醬油、米酒

步驟2：把豆腐滷切一半，並拿一塊，把豆腐滷捏碎之後和醬油先混合，再和肉片混合。

步驟3：把和豆腐滷混合的肉片灑上花椒。為了可以使肉醃得入味，接下來就是要放到冰箱裡醃一段時間囉！！

撒上花椒

步驟4： 一段時間後，取出肉片並在鍋裡加油，準備燒肉片！！

 要把肉片鋪在鍋裡，這次不行重疊囉！然後如果看到變色了，就要翻面，總共要翻兩次！

 

慢慢開始變色了！

步驟5：等到翻完一次面後，醬汁開始被吸收，這時，肉會變成咖啡色，要記得翻面，這樣才不會一面有味道；一面沒味道。

接下來等鍋裡的醬汁收乾了之後，就可以起鍋了～

以下是成品

心得分享：

原來常吃的燒肉片，是需要很多耐心的，下次媽媽說要煮燒肉片時，我就可以幫忙煮，不用再讓媽媽在花時間和精力去煮了。

口感分享：吃起來鹹又香，有醬油和豆腐滷、花椒的香味，讓人不住一口接一口，超美味。

自然課－－天蛾

2014/9/28 台灣昆蟲館

「天蛾」和「天蠶蛾」是不一樣的，不一樣就在於天蛾的幼蟲大都有假眼，讓敵人以為是眼睛，很特別！

還有，天蛾幼蟲有一根小角，天蠶蛾沒有，而那根角是用來嚇唬敵人的，當敵人靠近時！他會甩那根角來嚇敵人。

 

找找看，小角在哪？

夾竹桃天蛾 夾竹桃天蛾 夾竹桃天蛾幼蟲	夾竹桃天蛾有帥氣的迷彩圖案，就像軍人一樣。 其實不必到鄉下，城市裡到處都有夾竹桃天蛾的蹤影，只要觀察，就會發現到處都是夾竹桃天蛾和他的幼蟲喔～
鬼臉天蛾 鬼臉天蛾 鬼臉天蛾的鬼臉 鬼臉天蛾幼蟲	別看他像小丑一樣笑嘻嘻就輕易的去抓他，他可是很大，也很有力氣的天蛾喔！ 如果從遠處看可能看不見鬼臉，但只要接近、再接近，就可看到鬼臉喔～
長喙天蛾 長喙天蛾 蜂鳥	常有人說：「台灣有蜂鳥」，其實那是長喙天蛾，他們的吸蜜方法也和蜂鳥一樣，所以常有人搞錯。 也有人叫牠「蜂鳥飛蝦」（怪名字）。
斜紋天蛾 斜紋天蛾	其實在山上很容易找到斜紋天蛾，斜紋天蛾是我最愛的天蛾，雖然他有點兒單調（老實說），但是對我來說我愛牠的花紋！

天蛾介紹到這裡，謝謝大家！別走開，還有精采的心得分享～

心得分享：我喜愛這堂課，因為牠教到爸爸以前看過的夾竹桃天蛾，讓我感到意外驚喜！！ 我也終於知道「台灣蜂鳥」是哪一種蛾了，真是收穫滿滿、滿載而歸。